Archiv rubriky Klubová kuchařka
Nalézáte se v archivu rubriky Klubová kuchařka.
Prohlížíte archivovaný web z 25.3.2019. Aktuální informace KSK Liberec naleznete na oficiální stránce www.ksk-liberec.cz
Pizza
Jáhlové řezy s jahodami
1. místo D o r t í k y Těsto : 14 dkg cukru, 30 dkg másla, 4 dkg kakaa, 40 dkg hl. mouky, 6 dkg oříšků, 2 žloutky, vanilková příchuť Náplň: máslo, cukr moučka, rum, – vše podle chuti Žloutková poleva: 1 žloutek, 4 dkg. cukru moučky., vanilková příchuť, Postup: z těsta vykrajujeme různé [...]
Ingredience: • 3 plátky starého chleba • houby • 2 celá vejce • trochu sádla ( máslo, Hera ) • česnek • trochu mléka Postup: Houby nakrájíme na kostičky a podusíme jako na smaženici. Do mísy dáme na kostky nakrájený chleba, zakápneme trochou mléka, přidáme 2 celá vejce, houby, sůl a česnek. Vše dobře promícháme, [...]
Ingredience: balíček bílého nebo zeleného chřestu, máslo, sůl, strouhanka Popis: Chřest vložíme do horké vařící vody do změknutí. Změklý vložíme ihned do studené vody, aby zachoval svoji křehkost. Úpravy chřestu mohou být různé, my jsme zvolili osmaženou strouhanku a rozpuštěné máslo. Více uvidíte na fotografiích. Tip přílohy: vařené brambory, hlávkový salát Dobrou chuť!