Prohlížíte archivovaný web z 25.3.2019. Aktuální informace KSK Liberec naleznete na oficiální stránce www.ksk-liberec.cz

Archiv rubriky Klubová kuchařka

Nalézáte se v archivu rubriky Klubová kuchařka.

Pizza

Pizza

Jáhlové řezy s jahodami

Jáhlové řezy s jahodami

Recepty na cukroví ze soutěže o Nej cukroví

1. místo D o r t í k y Těsto :  14 dkg cukru, 30 dkg másla, 4 dkg kakaa, 40 dkg hl. mouky, 6 dkg oříšků, 2 žloutky, vanilková příchuť Náplň:  máslo, cukr moučka, rum, – vše podle chuti Žloutková  poleva:  1 žloutek, 4 dkg.  cukru moučky., vanilková příchuť, Postup:  z těsta vykrajujeme různé [...]

Chlebový houbovec

Chlebový houbovec

Ingredience: •    3 plátky starého chleba •    houby •    2 celá vejce •    trochu sádla ( máslo, Hera ) •    česnek •    trochu mléka Postup: Houby nakrájíme na kostičky a podusíme jako na smaženici. Do mísy dáme na kostky nakrájený chleba, zakápneme trochou mléka, přidáme 2 celá vejce, houby, sůl a česnek. Vše dobře promícháme, [...]

Vařený chřest s osmaženou strouhankou

Vařený chřest s osmaženou strouhankou

Ingredience: balíček bílého nebo zeleného chřestu, máslo, sůl, strouhanka Popis: Chřest vložíme do horké vařící vody do změknutí. Změklý vložíme ihned do studené vody, aby zachoval svoji křehkost. Úpravy chřestu mohou být různé, my jsme zvolili  osmaženou strouhanku a  rozpuštěné máslo. Více uvidíte na fotografiích. Tip přílohy: vařené brambory, hlávkový salát Dobrou chuť!