Archiv rubriky Klubová kuchařka
Nalézáte se v archivu rubriky Klubová kuchařka.
Prohlížíte archivovaný web z 25.3.2019. Aktuální informace KSK Liberec naleznete na oficiální stránce www.ksk-liberec.cz
Ingredience: • 1 střední dýně hokkaidó • 2 cibule • hrnek mléka • kousek másla • kysaná smetana • 1 lžíce cukru • sůl • pepř • muškátový oříšek • voda Postup: Kartáčkem očistíme dýni a nakrájíme ji na kostičky. Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme na másle zesklovatět, přidáme dýni a osmahneme. Podlijeme vodou a [...]
Veselá jarní polévka – projděte se po zahradě (v našem kraji si možná ještě pár týdnů budete muset počkat), natrhejte listy pampelišek, sedmikrásek, kopřiv, jitrocele, pažitku … Zkrátka jakoukoli “jedlou trávu”. Na oleji orestujte cibuli, přidejte “zelené” ze zahrady, zalijte vodou, poduste, osolte, podle chuti dokořeňte. Rozmixujte, přidejte kysanou smetanu. Na talíři podávejte ozdobené sedmikráskovými [...]
Suroviny: 25 dkg 100% tuku 14 dkg cukru 7 dkg hladké mouky 7 dkg kakao Rozsekané lískové oříšky a vlašské ořechy, kokosová moučka, rozinky, kandované ovoce Postup: Tuk rozpustit ve vodní lázni, vsypat cukr, mouku a kakao. Vše míchat tak dlouho, dokud není vše hladké bez hrudek. Pak přidáme vše [...]
Recept Pohankový makový koláč→
Recept Cizrnová pomazánka s rybičkami→