Prohlížíte archivovaný web z 25.3.2019. Aktuální informace KSK Liberec naleznete na oficiální stránce www.ksk-liberec.cz

Vařený chřest s osmaženou strouhankou

Ingredience:

balíček bílého nebo zeleného chřestu, máslo, sůl, strouhanka
Popis:
Chřest vložíme do horké vařící vody do změknutí. Změklý vložíme ihned do studené vody, aby zachoval svoji křehkost. Úpravy chřestu mohou být různé, my jsme zvolili  osmaženou strouhanku a  rozpuštěné máslo. Více uvidíte na fotografiích.
Tip přílohy: vařené brambory, hlávkový salát

Dobrou chuť!

Editor tohoto článku