Prohlížíte archivovaný web z 25.3.2019. Aktuální informace KSK Liberec naleznete na oficiální stránce www.ksk-liberec.cz

Závin Jogurtový

Štrůdlování v DPS

V podzimních dnech se v DPS Krejčího a Burianova konala příjemná akce s názvem “Štrůdlování“, kdy za doprovodu hudby senioři společně s náměstkyní primátora Naďou Jozífkovou pekli jablečné záviny (recept níže). Během celého odpoledne se ovšem také zpívalo, povídalo, posedělo u kávy či čaje a nakonec i upečeného závinu.

Recept

Suroviny na přípravu:

  • 1 jogurt bílý
  • 20 dkg másla
  • 40 dkg polohr.mouka
  • 1 prášek do pečiva

Postup přípravy:

Vypracovat těsto, vyválet, nastrouhat jablka , vanilkový cukr a skořici – po upečení potřít rozpuštěným máslem s rumem nebo dietně jen vodou

Editor tohoto článku