KSK

Mezinárodní den Romů, který připadá na 8. duben se slavil také v Kontaktu, a to 9. dubna 2009.  Oslava začala již ráno v 9 hodin v Domově s pečovatelskou službou Burianova v Liberci. Zde se konaly Základy romské kuchyně pod vedením paní Nataši Tonkové. Kurzu se zúčastnilo 10 lidí včetně paní náměstkyně Nadi Jozífkové, pana primátora Ing. Jiřího Kittnera a ředitele Kontatku, pana Michaela Dufka. Mezi dalšími účastníky byli také zástupci z řad seniorů, paní Jarka Houžvičková a pan Petr Černý.

A jaká je tradiční romská kuchyně? Výborná! Učili jsme se jen některé recepty, protože jich je samozřejmě bezpočet. Uvařili jsme vynikající fazolovou polévku s těstovinami a uzeným, marikľe (moučné placky) a kynuté koblížky s borůvkovým džemem a šlehačkou. Samotná oslava se konala v Komunitním středisku Kontakt Liberec na Palachově ulici od 17 hodin. Na programu se podíleli se svým tanečním vystoupením Patrik Kotlár a Barbora Daňová, romskou hymnu zazpíval a zahrál Patrik Kotlár, odpolednem provázel a o Romech vyprávěl PhDr. Jan Šolc, ze své nové knihy četla romská spisovatelka Irena Eliášová, na flétnu zahrál šestiletý Ivánek Holub, Lukášek Farkas zazpíval a zatancoval a o tradičních romských řemeslech a kultuře vyprávěla paní Nataša Tonková.

Všichni hosté byli posléze pozváni na ochutnávku z tradiční romské kuchyně.