Éčka v potravinách – jsou všechna škodlivá?
Začátkem měsíce června proběhlo v Domech s pečovatelskou službou povídání o “Éčkách” – přídatných látkách, které jsou obsaženy v potravinách.
Informace o tom, že není éčko jako éčko, a ne všem se musíme vyhýbat, byla pro mnohé zcela nová a neznámá. Některé aditiva se dokonce objevují i v biopotravinách.
Smyslem této přednášky bylo přiblížit posluchačům důležité informace o potravinách, které nakupují, čemu je lépe se vyhýbat a naopak, co je pro starší lidi vhodné a neškodné.
